Καφεΐνη

Pin
Send
Share
Send
Send


άρθρο περιεχόμενο

  • Καφεΐνη: επίδραση και παρενέργειες
  • Καφεΐνη: αλληλεπιδράσεις και χρήση

Μια αρχή της ημέρας χωρίς ζεστό φλιτζάνι καφέ είναι αδιανόητη για πολλούς ανθρώπους. Η καφεΐνη που περιέχεται στον καφέ λαμβάνει την κυκλοφορία μας και έχει θετική επίδραση στη διάθεσή μας. Κατά μέσο όρο, κάθε Γερμανός καταναλώνει περίπου 200 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης καθημερινά - εκτός από τον καφέ, η πρόσληψη αφορά επίσης σε τσάι, κόλα, ενεργειακά ποτά και σοκολάτα. Εφόσον η καφεΐνη έχει διεγερτική δράση, ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ποτήρι κόλα μας βοηθάει να ξεπεράσουμε τα μικρά μειωμένα επίπεδα ισχύος. Αλλά η καφεΐνη μπορεί - ειδικά εάν καταναλώνεται πάρα πολύ - να έχει επίσης παρενέργειες.

Επίδραση της καφεΐνης

Η καφεΐνη διαρκεί μεταξύ 30 και 45 λεπτών για να εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος. Διανέμεται μέσω του σώματος πριν τελικά εξαλειφθεί με τα ούρα. Ο χρόνος ημίσειας ζωής της καφεΐνης στο σώμα είναι περίπου τέσσερις ώρες. Στα άτομα που επιβραδύνουν από την καφεΐνη, όπως οι έγκυες γυναίκες, ο χρόνος ημίσειας ζωής μπορεί να αυξηθεί έως και 20 ώρες.

Η καφεΐνη έχει ένα ευρύ φάσμα δραστηριότητας: σε μικρές δόσεις, έχει διεγερτική δράση στην ψυχή - βελτιώνει τη συγκέντρωση και εξαλείφει σημάδια κόπωσης. Επιπλέον, η χωρητικότητα αποθήκευσης του εγκεφάλου αυξάνεται επίσης. Έτσι, η καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει θετικά τις μαθησιακές επιδόσεις σε φάσεις εξέτασης βραχυπρόθεσμα.

Η καφεΐνη έχει επίσης αυξημένη επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Λαμβάνοντας καφεΐνη, η καρδιά χτυπά πιο συχνά και πιο έντονα, γεγονός που αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, η αύξηση της αρτηριακής πίεσης είναι ελάχιστη και συμβαίνει ιδιαίτερα στους ανθρώπους που δεν είναι συνηθισμένοι στην καφεΐνη.

Καφεΐνη και αθλητισμός

Η καφεΐνη έχει επίσης επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία: Ενώ τα αιμοφόρα αγγεία στην περιφέρεια διευρύνονται, τα αγγεία στον εγκέφαλο συστέλλονται - έτσι η καφεΐνη στον πονοκέφαλο ή την ημικρανία μπορεί να έχει καταπραϋντικό αποτέλεσμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καφεΐνη περιλαμβάνεται τώρα σε ορισμένα δισκία κεφαλαλγίας εκτός από τα παυσίπονα.

Η επέκταση των περιφερικών αγγείων υποδηλώνει επίσης μια θετική επίδραση της καφεΐνης στην αθλητική μας απόδοση, καθώς οι μύες μπορούν να τροφοδοτούνται καλύτερα με οξυγόνο. Επιπλέον, η αυξημένη δραστηριότητα της καρδιάς και η επέκταση των βρόγχων από την καφεΐνη μπορεί επίσης να έχει θετική επίδραση στην απόδοσή μας.

Ο μηχανισμός δράσης της καφεΐνης

Πολλοί άνθρωποι παίρνουν την καφεΐνη - είτε με τη μορφή καφέ, ενεργειακά ποτά ή δισκία καφεΐνης - για να αυξήσουν την προσοχή τους. Η θετική επίδραση της καφεΐνης στην προσοχή και την προσοχή μας οφείλεται στο γεγονός ότι η καφεΐνη στο σώμα μας παρεμβαίνει σε ορισμένες διαδικασίες.

Όταν τα νευρικά μας κύτταρα είναι ενεργά, καταναλώνουν ενέργεια, παράγοντας την αδενοσίνη ως παραπροϊόν. Όσο περισσότερο λειτουργούν τα νευρικά κύτταρα, τόσο περισσότερη αδενοσίνη απελευθερώνεται. Εξασφαλίζει ότι τα νευρικά κύτταρα στους εγκεφάλους μας δεν υπερφορτωθούν. Αυτό συμβαίνει επειδή η αδενοσίνη ενεργοποιεί ορισμένους υποδοχείς που είναι υπεύθυνοι για την αγωγή. Όταν ενεργοποιούνται οι υποδοχείς, οι πληροφορίες μεταδίδονται πιο αργά από τα νευρικά κύτταρα στο νευρικό κύτταρο.

Η καφεΐνη έχει παρόμοια δομή με την αδενοσίνη και έτσι μπορεί να προσδεθεί στους ίδιους υποδοχείς. Ωστόσο, καταλαμβάνει μόνο τους δέκτες χωρίς να τους ενεργοποιεί. Ως αποτέλεσμα, κανένα σήμα δεν αποστέλλεται στα νευρικά κύτταρα για βραδύτερη εργασία - έτσι ώστε τα νευρικά κύτταρα να συνεχίσουν να λειτουργούν με πλήρη ταχύτητα.

Με την τακτική κατανάλωση καφεΐνης, ωστόσο, το σώμα συνηθίζει στην ουσία και η επίδραση της καφεΐνης στην προσοχή και τη συγκέντρωση μειώνεται. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι με την πάροδο του χρόνου, το σώμα σχηματίζει περισσότερους υποδοχείς αδενοσίνης και έτσι μπορεί να επανασυνδέσει το μόριο σε ορισμένους ελεύθερους υποδοχείς. Για να επιτύχουμε και πάλι ένα αποτέλεσμα βελτίωσης της απόδοσης, η πρόσληψη καφεΐνης θα πρέπει να αυξηθεί όλο και περισσότερο.

Καφεΐνη: παρενέργειες και συμπτώματα στέρησης

Εάν η καφεΐνη καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες παρενέργειες. Αυτές περιλαμβάνουν διαταραχές ύπνου, πονοκεφάλους, νευρικότητα ή γαστρεντερική δυσφορία. Ομοίως, η κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια λεπτών κινητικών δεξιοτήτων. Όσοι καταναλώνουν τακτικά καφεΐνη, ωστόσο, σπάνια πάσχουν από τις περιγραφείσες παρενέργειες, καθώς έχει ήδη εμφανιστεί φαινόμενο εξοχισμού.

Όποιος παρέχει τακτικά καφεΐνη σε υψηλές δόσεις στο σώμα του για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να γίνει εθισμένη στην καφεΐνη. Είτε υποφέρετε από την εξάρτηση από την καφεΐνη, μπορείτε εύκολα να δοκιμάσετε τον εαυτό σας: Εάν πρόκειται για μείωση της κατανάλωσης καφεΐνης σε συμπτώματα στέρησης, είστε εθισμένοι. Τα συμπτώματα της απόσυρσης μπορεί να περιλαμβάνουν πονοκέφαλο και ναυτία, αλλά και απώλεια ενέργειας και υπνηλία. Επιπλέον, πρέπει να αναμένονται επιρροές στη διάθεση: η απώλεια κινήτρων και η οδήγηση, αλλά και οι καταστάσεις που μοιάζουν με κατάθλιψη και η ευερεθιστότητα είναι τυπικά συμπτώματα στέρησης. Διαρκούν περίπου 12 έως 24 ώρες μετά την τελευταία λήψη καφεΐνης και μπορούν να διαρκέσουν έως και εννέα ημέρες.

Υπερβολική δόση καφεΐνης

Μια υπερβολική δόση καφεΐνης λέγεται ότι είναι από ένα γραμμάριο καφεΐνης. Μια τέτοια δόση μπορεί να οδηγήσει σε ένα πολύ επιταχυνόμενο παλμό και σε εξισσοστόλες. Μπορεί επίσης να προκαλέσει ανησυχία και αϋπνία. Μερικοί άνθρωποι μπορεί επίσης να παρουσιάσουν άγχος εξαιτίας της υπερβολικής πρόσληψης καφεΐνης. Στη χειρότερη περίπτωση, η υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει μια κυκλοφοριακή κατάρρευση.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Δημοφιλείς Κατηγορίες