Στο Halloween, ήρθε η ώρα να κοίταμε μια κολοκύθα, να φτιάξουμε γλυκά, να φτιάξουμε κοστούμια και να εμπλουτίσουμε το σπίτι με σκελετούς, μαύρες γάτες και όλα τα είδη τρομακτικών διακοσμήσεων. Αλλά γιατί γιορτάζεται πραγματικά το Απόκριες; Η προέλευση του Απόκριες εξακολουθούν να συζητούνται σήμερα.
Ιστορία του Απόκριες
Το όνομα είναι μια σύντομη μορφή του Even All Hallows, το βράδυ πριν από την Ημέρα All Saints, όπου γιορτάζεται παραδοσιακά το φεστιβάλ Απόκριες. Ο θρύλος λέει ότι οι Κέλτικες Druids γιόρτασαν ένα φεστιβάλ τη νύχτα της 31ης Οκτωβρίου έως την 1η Νοεμβρίου για να αποχαιρετήσουν το καλοκαίρι και να χαιρετήσουν τον χειμώνα, τον καιρό του θείου του θανάτου, τον Samhein.
Αυτό το βράδυ, πίστευε, θα μπορούσε κάποιος να έρθει σε επαφή με τον νεκρό, και ο άλλος τρόπος, οι νεκροί επέστρεψαν ως οινοπνευματώδη. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι συγκαλύπτονται με άσχημες γκριμάτσες για να αποτρέψουν τα πνεύματα που στοιχειοθετούν. Σήμερα, μια κοστούμι αποκριών είναι συχνά ένα φάντασμα. Η παραδοσιακή κολοκύθα αποκριών, η οποία σήμερα δεν μπορεί να λείπει σε οποιοδήποτε πάρτι αποκριών, ήταν αρχικά ένα γογγύλι. Ωστόσο, όταν οι ιρλανδοί μετανάστες έφεραν το έθιμο της Απόκρισης στην Αμερική, άρχισαν να κόβουν μια κολοκύθα αντί για ένα γογγύλι.
Απόκριες κοστούμια για να τρομάξει
Όχι μόνο τα παιδιά στην Αμερική ήθελαν να φορούν κοστούμια στο Halloween: Ακόμα και μεταξύ των ενηλίκων, οι βαμπίρ, οι νυχτερίδες, οι σκελετοί ή τα παρόμοια είναι τα πιο δημοφιλή αποκριάτικα κοστούμια, όχι μόνο σε ένα πάρτι αποκριών. Και στη Γερμανία, όλο και περισσότερα παιδιά κινούνται από σπίτι σε σπίτι σε αποκριές νύχτες για να ζητήσουν γλυκά ή δάκρυα. Μπορείτε να παραγγείλετε κοστούμια αποκριών ή να φτιάξετε το δικό σας. Για παράδειγμα, μια μάγισσα χρειάζεται μόνο ένα μαύρο ακρωτήριο, μια σκούπα και ένα καρφωτό. Επιπλέον, το πρόσωπο θα πρέπει να είναι λευκό έδαφος και να χρωματίζει τα χείλη και τα μάτια σε ένα δυνατό μαύρο.
Σε αντίθεση με το νυχτερινό σχέδιο, τα αποκριάτικα κοστούμια έχουν πάντα κάτι απειλητικό γι 'αυτά. Έτσι, η σωστή ατμόσφαιρα μπορεί να μην λείπει. Αν διοργανώνετε ένα πάρτι αποκριών, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς γιγαντιαίες αράχνες, νυχτερίδες, φαντάσματα και φυσικά κολοκύθα. Και πάλι, αν δεν θέλετε να ψωνίσετε σε ένα από τα πολυάριθμα καταστήματα αποκριών ή στα πολυκαταστήματα, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας αποκριές διακοσμήσεις για το τοπικό πάρτι. Κατά τη διάρκεια ενός βιοτεχνικού απογεύματος, όλη η οικογένεια έχει τη διασκέδαση και όλοι μπορούν να συμβάλουν στο σχεδιασμό του πάρτι αποκριών.
Δεν αποκριές κόμμα χωρίς κολοκύθα Απόκριες
Από την Ιρλανδία έρχεται ο μύθος ότι ο κακοποιός Τζακ Ο. Εξαπάτησε τον διάβολο. Ωστόσο, τον έβλεπε όταν, μετά το θάνατό του, δεν πήγε ούτε στον ουρανό ούτε στην κόλαση, και του έδωσε γογγύλι με λαμπερό κομμάτι άνθρακα ως λαμπτήρα, με τον οποίο περπατούσε από τότε στον ενδιάμεσο κόσμο. Σήμερα, η κολοκύθα Απόκριες, γνωστή και ως Jack O 'Lantern, έχει σχεδιαστεί για να τρομάζει τα κακά πνεύματα και έχει γίνει το σύμβολο του Halloween κατ' εξοχήν.
Στην κολοκύθα αποκριών, κόβεται ένα καπάκι με μαχαίρι κουζίνας, το οποίο αργότερα αντικαθίσταται. Με ένα κουτάλι, η κολοκύθα είναι τώρα κοίλη έξω, ο υγιής και νόστιμος πολτός μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία με μία από τις πολυάριθμες συνταγές αποκριών. Τώρα μπορείτε να χαράξετε την κολοκύθα με το μαχαίρι κουζίνας στο περιεχόμενο της καρδιάς σας. Τελικά, τοποθετήστε ένα tealight μέσα και αντικαταστήστε το καπάκι. Έγινε η κολοκύθα αποκριών! Οι εκδηλώσεις αποκριών κολοκυθιών είναι επίσης ένα ιδιαίτερα διασκεδαστικό παιχνίδι για τους νέους και τους ηλικιωμένους στο πάρτι αποκριών, καθώς και το τρομακτικό κοστούμι αποκριών Freestyle Halloween.
Υγιείς αποκριές συνταγές
Εάν έχετε χρησιμοποιήσει κολοκύθες όλων των μορφών και μεγεθών για το πάρτι αποκριών σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πολτό για να προετοιμάσετε όλα τα είδη νόστιμων πιάτων. Γιατί, για παράδειγμα, μια υγιή σαλάτα κολοκύθας με μήλα και καρότα; Η ακόλουθη γιορτή δεν είναι μόνο μια συνταγή αποκριών. Πάρτε:
- 2 μήλα
- 200 γραμμάρια καρότα
- 200 γραμμάρια πολτού από την κολοκύθα
- Κάποια ζάχαρη
- 1 λεμόνι
- 100ml φυσικό γιαούρτι
- Κάποιο μαϊντανό
- 50 γραμμάρια ψιλοκομμένα φουντούκια
Συνταγή: προετοιμασία σαλάτας κολοκύθας
Τα μήλα και τα καρότα πλένονται και ξεφλουδίζονται και τριφτούν με το κρέας κολοκύθας. Τώρα πιέστε το λεμόνι και ανακατέψτε το χυμό με το γιαούρτι και τη ζάχαρη σε μια πάστα. Στη συνέχεια κόβουμε το μαϊντανό και ανακατεύουμε. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε την κρέμα με τα φρούτα, στο τέλος τα φουντούκια πασπαλίζονται πάνω από αυτό - η σαλάτα είναι έτοιμη να σερβίρει.
Πολλοί γονείς επικρίνουν τη μάζα των γλυκών που διανέμονται στο αποκριές. Υπάρχουν επίσης υγιείς συνταγές αποκριών που μπορούν να σερβιριστούν όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για το πάρτι αποκριών για τους ενήλικες ώστε να είναι ένα πραγματικό μάτι-catcher. Ένα ιδιαίτερο gag είναι τα "γλυκά μάτια": στις εσοχές των λυγχών (μπορεί να βγει από το κουτί) κεράσια ή μούρα είναι βουλωμένη. Βυθίστε μια οδοντογλυφίδα με κόκκινο χρωματισμό τροφίμων και ζωγραφίστε τις μικρές φλέβες. Τα μάτια προσφέρονται σε ένα δίσκο - και το πάρτι αποκριών θα είναι ένα χτύπημα!
