Φρούτα και λαχανικά πέντε φορές την ημέρα - αυτή είναι η σύσταση για μια υγιή, ισορροπημένη διατροφή. Ταυτόχρονα, είναι επίσης μια πρόκληση. Οι Smoothies προσφέρουν μια υγιή εναλλακτική λύση. Μπορούν είτε να αγοραστούν στο σούπερ μάρκετ είτε να προετοιμαστούν απλά και υγιεινά στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι φρέσκα φρούτα και λαχανικά, γιαούρτι ή βουτυρόγαλα για γεύση, ελαιόλαδο, ζάχαρη και μπλέντερ. Κατάλληλο είναι κάθε φρούτο και λαχανικά που μπορείτε να φάτε ωμά. Οι ομοιότητες έχουν κρεμώδη σύσταση από παγάκια, γιαούρτι ή βουτυρόγαλα.
Ισχύς και βιταμίνες
Το τζίντζερ είναι γνωστό για την αναζωογονητική και πεπτική δράση του και τις εξαιρετικές γευστικές αισθήσεις. Για ένα μικρό κομμάτι αποφλοιωμένο τζίντζερ μέσω ενός Τύπου σκόρδου και το πουρέ αυτό με το χυμό τριών πορτοκαλιών, ένα μήλο, δύο ακτινίδια και ένα μάνγκο. Αυτό κάνει μια τέλεια αρχή της ημέρας.
Δημιουργήστε μια άλλη φανταστική γεύση με
- λίγο τζίντζερ
- ένα λεμόνι
- δύο γκρέιπφρουτ
- τέσσερις λίτσες
- φρέσκο μέντα
Όλα τα συστατικά πλυμένα κάνουν ένα φρέσκο smoothie, το οποίο είναι επίσης ιδανικό ως απεριτίφ.
Υγεία με συνταγή
Το παντζάρια περιέχει πολλές σημαντικές βιταμίνες και υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ, την οποία το Σχηματισμός ερυθρών αιμοσφαιρίων προωθεί. Η βέλτιστη βάση για μια υγιή smoothie. Θα χρειαστείτε:
- δύο μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι φρέσκα παντζάρια
- δύο καρότα
- δύο πορτοκάλια
Ρυθμίστε το αποφλοιωμένο παντζάρια και τα καρότα με το χυμό των πορτοκαλιών. Αυτός ο καθαριστής αίματος προάγει την ενέργεια και την απόδοσή σας.
ο τέλειος ξύπνιος κατασκευαστής είναι ένα smoothie από φρούτα και λαχανικά λωτός. Για αυτό χρειάζεστε:
- μια υπερβολική λωτός
- ένα κόκκινο πιπέρι
- τέσσερις μικρές ντομάτες
- το χυμό πορτοκαλιού
- μια κουταλιά της σούπας χρένο
Βάλτε τα συστατικά αυτά και απολαύστε με ένα φρέσκο φύλλο μέντας. Με λίγες σταγόνες ελαιολάδου, το σώμα μπορεί να απορροφήσει και να αποθηκεύσει καλύτερα τις βιταμίνες.
Η θερινή ώρα είναι ο χρόνος του μούρου
Ξεκινώντας από φρέσκες φράουλες και κόκκινα φραγκοστάφυλα, τα γλυκά σμέουρα, τα βακκίνια και τα βατόμουρα είναι το τέλειο θεμέλιο για υγιεινές, εύγευστες λεκέδες.
Για ένα Φράουλα Smoothie χρειάζεστε:
- μια χούφτα φράουλες
- δύο πορτοκάλια
- μια μπανάνα
- ένα αχλάδι
- μια κουταλιά της σούπας μελιού
Βάλτε όλα τα συστατικά και διακοσμήστε τα κομμάτια με μια φράουλα και ένα φρέσκο μέντα.
Αυτό που δεν βρίσκετε εύκολα στο σούπερ μάρκετ είναι ένα Smoothie με ραβέντι. Ραβέντι είναι ένα τέλειο ταίρι με τις φράουλες: Ανακατεύετε το ραβέντι τηγανίζουμε σε δύο μικρές φέτες 300 ml χυμού μήλου μέχρι να μαλακώσουν. Puree με 200 γραμμάρια φράουλες, μπανάνα, μήλο, κουταλιά σούπας σφενδάμου, ένα φύλλο φρέσκου βασιλικού και τέσσερις κουταλιές σπασμένου πάγου.
Κρεατική απόλαυση με γιαούρτι και βουτυρόγαλα
Smoothies μπορούν επίσης να γίνουν με γιαούρτι ή βουτυρόγαλα. Αυτό τους κάνει πιο κρεμώδη στη συνοχή τους. Ένα αληθινό βιταμίνη βόμβα δημιουργήστε:
- 1 ρόδι
- 2 αχλάδια
- 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
- 1 πρέζα κανέλας
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 4 φύλλα βάλσαμο λεμονιού
- 150 γραμμάρια γιαούρτι
Χυμός γι 'αυτό ρόδι με ένα πιπέρι λεμονιών και πούρα τα υπόλοιπα υλικά.
Αναζωογονητικό με μια ξινή σημείωση είναι ένα Smoothie με κόκκινα φραγκοστάφυλα, Ανακατέψτε μια μεγάλη χούφτα κόκκινη και μαύρη σταφίδα με μισό ανανά, 150 ml βουτυρογάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας μέλι και 4-6 κύβους πάγου. Αυτό είναι κάτι για το μάτι και για τη γεύση: 150 γραμμάρια σμέουρων και βατόμουρων και 150 γραμμάρια γιαούρτι σε συνδυασμό με μια κουταλιά της σούπας καφέ ζάχαρη και μια βουτιά χυμού λεμονιού κάνουν μια αναζωογονητικά νόστιμη δύναμη smoothie.